CON LAS MANOS EN LA MASA...

Sí que estam gaudint fent les mini-pizzes...i ens surten molt bones! Aquí us deixam la recepta per si us animau i en feis a casa:
Ingredients
- 350 grams de farina
- un paquet de llevat
- una mica de sal
- un got d'oli
- un got d'aigua tèbia
- salsa de tomata
- formatge
- pernil dolç
- orenga

Preparació:

Mesclam bé tots els ingredients fins que no s'aferri la massa a les mans. Després, deixam reposar 20 minuts tapat amb un pedaç.

Amb un rodet enfarinat estenem la massa i amb el motllo tallam les mini-pizzes. Les adornam amb els ingredients que volem i al forn 30 minuts.

Recepta de copes de xocolata

Aquesta recepta ha estat molt divertida! Hem volgut fer una recepta d'un postre fàcil de fer i que sol agradar a tothom. Primer de tot, hem vist els ingredients que necessitam:

INGREDIENTS

• 1/2 litre de llet
• 6 cullarades de cacao
• 2 cullarades de farina
• 3 cullarades de sucre
• 3 ous
• nata per sevir

PREPARACIÓ

Per començar afegim tots els ingredients, un a un i amb la batedora els mesclam bé. Introduïm la mescla al microones durant 6 minuts, hi afegim un got més de llet i tornam a batre.

Repetim al microones 3 minuts més. Tornam a batre i servim en copes. Les posam a la gelera durant dos horetes abans de servir.

Per acabar, decoram amb nata abans de menjar-les.

Una vegada tenim clar com es fan feim una llista de la compra i ens anam a comprar els ingredients al supermercat del poble.

Primer, buscam el producte, apuntam el seu preu i, finalment, comptam per parelles els sous que necessitam per pagar cada cosa.

A classe també treballam les monedes d'euro i cèntims. De moment és molt difícil i hem de practicar més.

Per fi arriba el dia que ens posam el davantal i el gorro i a cuinar!! Aquí us deix unes fotos molt divertides on podeu veure passa a passa com es fan les copes de xocolata. Hem hagut d'esperar impacients un dia per poder tastar-les, ja que havien d'estar a la gelera.

Mmmmmm, què bones!!!

Recepta de palmeretes

La nostra primera recepta del curs és fer "Palmeretes de sucre i de xocolata".
Per començar hem treballat la paraula "ingredient" i els estris necessaris per a la seva elaboració.
Si a casa en voleu fer, és molt fàcil. Només necessitau el següent:

• pasta fullada
• sucre
• mantega
• xocolata per fondre

Amb fotos hem explicat la seva preparació. Després, les penjam al nostre plafó per interpretar cada passa amb cartellets que hem de llegir i col·locar davall de cada imatge.

Per acabar, feim una fitxeta explicant com es fan per llavor poder-les fer a casa amb els papis.

Aquí us deix un vídeo explicatiu que he trobat al youtube per si us animau a fer-ne!!

La darrera sessió de cuina ha estat la més divertida!! Ens hem posat a fer palmeretes a la nostra cuineta de Balansat. Ho hem passat super bé i ens han sortit boníssimes!
Cadascú ha triat si les volíem de sucre o amb xocolata.
No sé si han arribat a casa o s'han menjat pel camí...