Treballam la línia del pes

Estam treballant la línia del pes amb les mesures dels nostres ingredients. Ens ha costat un poc però ja sabem col·locar les quantitats a la nostra línia. La línia es va caure al terra i es va quedar sense nombres...així que hem esbrinat que tenir mil grams, 1Kg cada ralleta val 10 gr. Aquí teniu com ho hem fet.

Feim coca pujada

Aquí ens teniu fent una coca pujada molt bona de fer!! Hi hem posat tots els ingredients i hem esbrinat quants de grams són dos gots de sucre i tres gots de farina. Mentre la coca era al forn hem fet unes interpretacions de com havíem de tallar la coca per tenir-ne tots el mateix tros. A continuació, podeu veure com ho hem fet.

CON LAS MANOS EN LA MASA...

Sí que estam gaudint fent les mini-pizzes...i ens surten molt bones! Aquí us deixam la recepta per si us animau i en feis a casa:
Ingredients
- 350 grams de farina
- un paquet de llevat
- una mica de sal
- un got d'oli
- un got d'aigua tèbia
- salsa de tomata
- formatge
- pernil dolç
- orenga

Preparació:

Mesclam bé tots els ingredients fins que no s'aferri la massa a les mans. Després, deixam reposar 20 minuts tapat amb un pedaç.

Amb un rodet enfarinat estenem la massa i amb el motllo tallam les mini-pizzes. Les adornam amb els ingredients que volem i al forn 30 minuts.

La nostra propera recepta...

Aquests dies estam treballant per fer "mini pizzas", només de pensar-ho...quina gana! Primer, hem de tenir clar les unitats de mesura: el litre i el gram, després, haurem de treballar la preparació i les quantitats...i finalment, estarem llestos per cuinar! La setmana vinent tindreu els resultats!

Gràcies APIMA!

La nostra APIMA ens ha regalat un forn i una vitroceràmica! Ara sí que serem uns cuiners professionals!!
Estam molt agraïts!

MOLTES GRÀCIES!

Recepta de copes de xocolata

Aquesta recepta ha estat molt divertida! Hem volgut fer una recepta d'un postre fàcil de fer i que sol agradar a tothom. Primer de tot, hem vist els ingredients que necessitam:

INGREDIENTS

• 1/2 litre de llet
• 6 cullarades de cacao
• 2 cullarades de farina
• 3 cullarades de sucre
• 3 ous
• nata per sevir

PREPARACIÓ

Per començar afegim tots els ingredients, un a un i amb la batedora els mesclam bé. Introduïm la mescla al microones durant 6 minuts, hi afegim un got més de llet i tornam a batre.

Repetim al microones 3 minuts més. Tornam a batre i servim en copes. Les posam a la gelera durant dos horetes abans de servir.

Per acabar, decoram amb nata abans de menjar-les.

Una vegada tenim clar com es fan feim una llista de la compra i ens anam a comprar els ingredients al supermercat del poble.

Primer, buscam el producte, apuntam el seu preu i, finalment, comptam per parelles els sous que necessitam per pagar cada cosa.

A classe també treballam les monedes d'euro i cèntims. De moment és molt difícil i hem de practicar més.

Per fi arriba el dia que ens posam el davantal i el gorro i a cuinar!! Aquí us deix unes fotos molt divertides on podeu veure passa a passa com es fan les copes de xocolata. Hem hagut d'esperar impacients un dia per poder tastar-les, ja que havien d'estar a la gelera.

Mmmmmm, què bones!!!

Recepta de palmeretes

La nostra primera recepta del curs és fer "Palmeretes de sucre i de xocolata".
Per començar hem treballat la paraula "ingredient" i els estris necessaris per a la seva elaboració.
Si a casa en voleu fer, és molt fàcil. Només necessitau el següent:

• pasta fullada
• sucre
• mantega
• xocolata per fondre

Amb fotos hem explicat la seva preparació. Després, les penjam al nostre plafó per interpretar cada passa amb cartellets que hem de llegir i col·locar davall de cada imatge.

Per acabar, feim una fitxeta explicant com es fan per llavor poder-les fer a casa amb els papis.

Aquí us deix un vídeo explicatiu que he trobat al youtube per si us animau a fer-ne!!

La darrera sessió de cuina ha estat la més divertida!! Ens hem posat a fer palmeretes a la nostra cuineta de Balansat. Ho hem passat super bé i ens han sortit boníssimes!
Cadascú ha triat si les volíem de sucre o amb xocolata.
No sé si han arribat a casa o s'han menjat pel camí...